Czwartek, 24 Czerwiec 2021 r. ,   Danuty, Jana, Janiny

Smaki Wschodu: kuchnia filipińska

   5

Moda na odkrywanie przysmaków Dalekiego Wschodu trwa w najlepsze. Po diecie japońskiej, chińskiej i wietnamskiej, coraz większą sławę zdobywa kuchnia filipińska. Czym wyróżnia się ta dieta i co warto wiedzieć na jej temat? Kuchnia filipińska jest dietą dość urozmaiconą. Można w niej dostrzec silne wpływy wielu innych tradycji kulinarnych Dalekiego Wschodu, które w menu filipińskim w ciekawy sposób połączyły się ze sobą w spójną całość. 

Ciekawe potrawy, które znane są na Filipinach, stanowią zatem spadek po różnych kulturach i tradycjach wschodnich. Widoczne są tu jednak nie tylko silne wpływy wschodniego menu, ale i hiszpańskie. Naleśniki z mięsem o nazwie lumpia to danie, które stało się jednym z najważniejszych i najbardziej charakterystycznych przysmaków na Filipinach. 

Równie wielkim uznaniem cieszy się tu lechon, czyli prosię pieczone w całości. Są to potrawy, które najlepiej oddają charakter diety filipińskiej i są jej najlepszymi wizytówkami. Są to ciekawe specjały, z którymi dość często kojarzona jest kuchnia filipińska. Dieta tego kraju opiera się jednocześnie na tak ważnym i typowym dla krajów azjatyckich składniku, jakim jest ryż. Podaje się go do dań mięsnych i warzywnych, choć bardzo często ryż pojawia się na stole jako samodzielne danie. 

Oprócz ryżu w diecie filipińskiej ważne miejsce zajmują ryby oraz owoce morza, co nie powinno dziwić. Przecież wyspiarskie Filipiny chętnie korzystają z darów morza, a mieszkańcy kraju potrafią przyrządzić z nich wiele wybornych potraw.


Wietnam kojarzy nam się z bardzo egzotycznym miejscem, które odegrało swoją – niestety dosyć ponurą – rolę w historii dwudziestego wieku. To jednak skojarzenia dotyczące samego państwa i jego położenia – a ma ono...

Sklepy z grzejnikami i z techniką grzewczą znajdziemy praktycznie wszędzie, również w internecie. Często przy wyborze sklepu, z którego oferty skorzystamy, kierujemy się głównie ceną sprzedawanych towarów, jednak cena to nie wszystko....

Zlokalizowana we Wrocławiu firma ABC-Service świadczy usługi czystościowe, ale nie tylko. Wychodzi naprzeciw potrzebom klientów zainteresowanych usługami ochroniarskimi, transportowymi i pielęgnacją zieleni. Działa w całym mieście i w 17 jednostkach terenowych na południowym zachodzie...



Usługi kliniki Soft Skin są na najwyższym poziomie. Nawet teraz - w warunkach pandemicznych - dokładamy wszelkich starań, aby nasi klienci czuli...
Portal Poleasingowe.pl to miejsce, które stanowi kompleksową bazę ofert na zakup pojazdów, naczep, autobusów i maszyn rolniczych dostępnych w...
Firma Auto GTA prowadzi skup aut.  Przedsiębiorstwo kupuje samochody, osobowe, ciężarowe ,dostawcze, zabytkowe. Pojazdy z roczników 1990 –...
https://hotel-piast-roman.pl/