Poniedziałek, 25 Październik 2021 r. ,   Darii, Kryspina

Kuchnia wietnamska

   10

Wietnam kojarzy nam się z bardzo egzotycznym miejscem, które odegrało swoją – niestety dosyć ponurą – rolę w historii dwudziestego wieku. To jednak skojarzenia dotyczące samego państwa i jego położenia – a ma ono przecież także swoją kulturę. Być może nie jest ona tak bogata jak Chin czy Japonii, ale z pewnością wielu z nas może zainteresować i wzbudzić fascynację. Warto także pamiętać o tym, że Wietnam to własne, charakterystyczne tylko dla siebie smaki. W dzisiejszych czasach ich poznanie nie stanowi najmniejszego nawet problemu, więc nic nie stoi na przeszkodzie, by spróbować ich już dzisiaj.

Bez wątpienia najpopularniejszym daniem z tego okręgu kulturowego są sajgonki. Nie ma jednego przepisu na tę potrawę, który wyczerpywałby ten temat – ma ono niezwykle wiele odmian, co z powodzeniem pozwala eksperymentować, ulepszać je i szukać nowych doznań. Niezmienna pozostaje jedynie jego dosyć prosta podstawa – papier ryżowy. To w niego owinąć należy farsz, który przygotowujemy wedle własnego uznania bądź według uzyskanych przez nas przepisów na ten pyszny posiłek.

Inny charakterystyczny specjał to zupa Pho, która będzie dostępna prawdopodobnie w każdej szanującej się wietnamskiej restauracji. Potrzeba do niej kości wołowych lub bulionu wołowego i samej wołowiny, makaronu ryżowego, chili oraz wielu innych składników – to rozbudowany przepis, co z pewnością pociąga konieczność posiadania pewnych umiejętności kulinarnych do prawidłowego jej przyrządzenia. Ze względu na orientalny smak nie pożałujemy jednak tej decyzji.

Jak widać wietnamskie propozycje na posiłek mogą trafić w gusta niemalże każdego – znajdziemy tu szybkie posiłki jak sajgonki, ale i uczty pokroju zupy Pho. Na tym oczywiście repertuar wyniesiony z azjatyckiego państwa się absolutnie nie kończy – to skarbnica inspiracji dla tych z nas, którzy lubią chińskie czy japońskie potrawy, ale poszukują nowych, równie ciekawych doznań. Te przysmaki mogą okazać się niezwykłym zaskoczeniem dla nawet najbardziej wyrafinowanych gości.



Jak sama nazwa podsuwa nam na myśl, grzejniki łazienkowe są specjalnie zaprojektowane tak, aby pasować do każdej - nawet najmniejszej łazienki. Jednakże co je wyróżnia? Główną zaletą jest umiejscowienie rur grzejnika pionowo, zamiast poziomo. Natomiast poziomo połączone są...
Jeżeli zastanawiacie się, gdzie zamówić najlepszej jakości kosze na śmieci, to koniecznie musicie odwiedzić nasz sklep internetowy. Możecie być pewni, że w ofercie naszej firmy znajdziecie różnego rodzaju kosze, które stanowią również bardzo ciekawy elementy wyposażenia wnętrz....
Proterapeutica to poradnia psychologiczna, która w swojej ofercie ma między innymi konsultacje psychologiczne, psychiatryczne, logopedyczne i inne. Wiele osób zmaga się z kompleksami, zaburzeniem poczucia własnej wartości, nerwicami, trzymani i lękami. Warto udać się do specjalisty po...



Proterapeutica to poradnia psychologiczna, która w swojej ofercie ma między innymi konsultacje psychologiczne, psychiatryczne, logopedyczne i inne....
Biuro tłumaczeń Sellecta profesjonalizuje się w tłumaczeniach z języka niemieckiego oraz na język niemiecki. Firma cechuję się przede...
Centrum Rehabilitacji Gawłowska to synonim rzetelnej i fachowej opieki, którą otrzyma każdy pacjent potrzebujący pomocy z zakresu skutecznej...
https://hotel-piast-roman.pl/