Sobota, 07 Grudzień 2019 r. ,   Marcina, Agaty

Kuchnia kantońska dla każdego

   7

O tym, jak wielkim i zróżnicowanym krajem są Chiny, można się przekonać śledząc przepisy na chińskie specjały. Kuchnia chińska stanowi najlepsze odbicie bogatej tradycji i niezwykłej historii tego kraju, a każdy region może oczarować swymi specjałami. Jedną z najbardziej intrygujących tradycji kulinarnych tego kraju jest kuchnia kantońska, która zyskała szczególne uznanie na świecie. Uznawana za najlepszą ze wszystkich kuchni chińskich może oczarować swymi specjałami. Jakie przepisy cieszą się tu największym uznaniem? Jakimi przysmakami może skusić każdego kuchnia kantońska?


Kuchnia kantońska chętnie sięga po świeże produkty i aromatyczne przyprawy, odważnie łącząc je i tworząc z nich wyjątkowe dania. Zadziwiać może różnorodność wykorzystywanych tu składników, dzięki czemu ta kuchnia chińska wyróżnia się niezwykle szerokim asortymentem oraz bogactwem smaków. 

Kuchnia kantońska jest też otwarta na zewnętrzne wpływy, zatem dość często można się tu spotkać ze składnikami, które w diecie Chińczyków stanowią rzadkość. Większość dań w tej kuchni to potrawy smażone lub gotowane na parze, choć ciekawą grupę wśród kantońskich przysmaków stanowią mięsa marynowane. Kurczak po kantońsku lub dania z wieprzowiny przygotowane według tradycyjnych przepisów cieszą się tu ogromną popularnością. 

Kuchnia kantońska jest też znana z zamiłowania do owoców morza, które smaży się na oleju lub gotuje na parze a następnie podaje z warzywami lub innymi dodatkami. Z owoców morza powstają również pyszne pulpeciki, które podawane są z ryżowym ciastem. Nadziewane grzyby oraz maleńkie sajgonki to kolejne rarytasy, którymi kuchnia kantońska może oczarować każdego smakosza.


Wietnam wprawdzie kojarzy nam się przede wszystkim z potężnym konfliktem, który pustoszył kraj w dwudziestym wieku, alle utożsamianie państwa z tak bogatą kulturą jedynie z tymi wydarzeniami byłoby dużym błędem. To...

Jak sama nazwa podsuwa nam na myśl, grzejniki łazienkowe są specjalnie zaprojektowane tak, aby pasować do każdej - nawet najmniejszej łazienki. Jednakże co je wyróżnia? Główną zaletą jest umiejscowienie rur grzejnika pionowo, zamiast poziomo. Natomiast poziomo połączone są...
Punkt Tłumaczeń to przedsiębiorstwo założone przez Marcina Kwiatkowskiego i zlokalizowane we Wrocławiu. Założyciel Punktu Tłumaczeń jest został umieszczony na liście tłumaczy przysięgłych, jaką prowadzi Minister Sprawiedliwości i specjalizuje się przede wszystkim w tłumaczeniach...

http://hotel-piast-roman.pl/